什么是营养学

营养学就是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的学科。因为大部分人平常都不会太关注这些营养素的的分布、运输、消化、代谢等方面。但这不意味着就不重要，我们日渐重视养生，所以营养学的研究也是值得重视的，这也是我们探究人体自身奥秘的一部分。

英国营养学专业的分支

营养学有四个分支：

● 临床营养学

关于临床营养学，我们都知道在很多情况下我们都面临营养缺失的问题，这些营养素摄入不足会有什么后果这就是临床营养学需要研究的问题，并且临床营养学中的营养素是指食物中能被吸收以及能增进健康的化学物。

● 社区营养学

社区营养学更多是倾向于对疾病的预防和保健。基本原理是运用科学的理论来制订关于糖尿病、骨质疏松和超重等疾病的健康教育课程或预防保健方案。

● 食品营养学

至于食品营养学，是为了确保食品安全而研究食品和人体健康关系的一门学科，但是不单只是确保食品安全，也关注各类食品的营养价值。

● 生化与分子营养学

生化与分子营养学表面看起来难以理解，其实小编只要说两个字大家就很好理解了：代谢。就是营养素的代谢过程，看它们如何在调节人类的器官组织和各种细胞功能。

英国营养学的就业前景

我国经济在快速增长这是毋庸置疑的，渐渐地人们的注意力也会从事业慢慢转到自身的健康，更加注重调节自身的营养与健康，所以社会的发展越好，人们对自身的越发关注，营养专业人才的需求越大。

他们可以从事的行业有许多，医院的有营养科，康复中心，也可以自己开美容健身院，一些对吃有研究的吃货营养师也可以致力于餐饮业等，甚至去高校当老师也是一个好的选择。就业选择范围还是很广的。



推荐院校

伦敦大学国王学院

伦敦大学国王学院是英国金三角名校和罗素大学集团的知名大学，营养学专业 Times 英国排名第12，无论是学校实力还是专业实力都很强劲。

开设了2个营养学相关专业：Nutrition MSc和Dietetics MSc

伦敦大学国王学院一流的教学质量当然是不必说的，所以大家在这里可以接受到营养学权威顾问的指导，而且本课程的理论性和实践性都比较强，学生在接受这方面学习后在许多营养学研究和实践上能够有很大的突破和进展。

语言要求：Nutrition MSc 雅思7.0（6.5）

Dietetics MSc 雅思6.5（6.0）

 利兹大学

利兹大学是拥有百年历史的英国顶尖大学之一，世界百强名校，英国“常青藤”——罗素大学集团成员，六所英国“红砖大学”之一。营养学专业 Times 英国排名第1位。

专业设置：Nutrition MSc和Food Science and Nutrition MSc

语言要求：6.5（6.0）

利兹大学还有个优势是图书馆是全英国最大的大学图书馆之一，大家在课堂里听完名师们的讲解业余不妨多泡图书馆，课内和课外结合更能帮助自己全面提升。

 诺丁汉大学

诺丁汉大学也是棒棒的，英国常春藤联盟罗素大学集团成员，是一所老牌世界名校了，历史丰富呀。营养科学硕士学位的课程是由生物科学学院开设的，该学院设计的课程内容涉及面广，受到英国营养基金会的认可。

专业设置： Nutrition Science MSc

语言要求：雅思6.5（6.0）

诺丁汉大学的研究经费很充足，还有 7 座图书馆，从各方面保证了大家的研究学习。

 雷丁大学

雷丁大学是一所集研究和教学一体的综合大学，位于英国一流大学之列。雷丁大学最大的优势的是它的学术水平是广泛被认可的，80%的科系在教学质量评估中被评为“优秀”。该校的营养学专业也是很值得大家去申请学习的。

专业设置：Nutrition and Food Science

语言要求：雅思 6.5（5.5）

（以上仅为一般申请要求，不同学校背景对GPA的要求不同，需要评估可以找芥末留学的老师评估下你的申请成功率哦~）
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