宇治是位于日本京都府南部的一个城市,以世界遗产平等院和宇治上神社闻名,同时也是日本古典文学名著《源氏物语》中“宇治十帖”的故事舞台。下面我们就一起走进这座城市看看吧。
宇治自古以来就是连接奈良和京都的重要通道。在政治上也具有重要的位置,历史上曾是战乱的舞台,也是文化的中心。宇治上神社和宇治神社周边地区曾是古代皇子的离宫所在地。
平等院
平等院最初是当权贵族藤原氏的别墅,在1052年才改建为佛寺并传承至今。
日本10元硬币的正面就是平等院著名的凤凰堂,也叫做阿弥陀堂,自1053年建成后一直屹立至今。这是日本最知名的佛教建筑之一,也是平等院众多建筑中唯一留存至今的原始建筑。
凤凰堂内有一尊贴满金箔以雪松雕刻而成的阿弥陀佛坐像,周围有52尊在云上祈祷的菩萨。阿弥陀佛雕像的历史可以追溯到11世纪,据说是雕刻大师定朝的作品。
宇治上神社
科学家对宇治上神社的木料进行了大量分析研究,发现神社最古老的建筑结构源自于1060年,是日本现存最古老的神社建筑。主殿屋顶的弧度非常特别,是一种被称作流造的建筑样式。
宇治桥
宇治桥初建于646年,曾出现在不少日本艺术和文学作品中,最著名的就是《源氏物语》。这是日本的一部古典名著,描写了天皇之子源氏和诸多情人之间的爱情故事,展示了11世纪日本贵族的生活。
绿茶发源地
公元7世纪,佛教僧人将绿茶从中国带到日本。僧人们当时会将其磨粉,长时间冥想时用它消除困意,直到镰仓时代(1192—1333)才成为更普及的饮品。绿茶粉逐渐成为茶道中的重要原料,在贵族阶层中大受欢迎。
日本临济宗初祖、将禅法带回日本的荣西禅师曾撰写《吃茶养生记》,历述绿茶益处,教宇治僧人栽种茶树。由于宇治是日本首个种植绿茶的地区之一,宇治亦成为绿茶的代名词,以出产高品质绿茶而驰名日本。
宇治茶祭
每年十月的第一个星期日,当地都会在兴正寺举行宇治茶祭。茶祭上,寺僧将祭典茶碗供奉到数尊人物雕像前,托他们的福,宇治才成为绿茶之乡。
茶铺
日本最古老的茶铺就在宇治。通园茶屋建于1160年,目前已传至家族第24代家长。茶屋位于宇治川旁,供应美味的绿茶冰点甜品和汤团。
平等院表参道长300米,是宇治最热闹的街道,街两旁布满了售卖绿茶纪念品和美味点心的店铺。可以参观热门的茶道馆对凤庵,体验传统的日本茶道,品尝抹茶和日本甜品。
制茶
如果想要亲身体验制茶乐趣,可以参加福寿园宇治茶工坊,学习如何制茶、如何将抹茶磨到完美的细度,还有机会品尝不同的茶饮。河的同侧有朝日烧作陶馆,还可以亲自动手制作陶艺。
学校
京都大学在宇治市设有校区。京都大学宇治校区是自然科学和能源相关领域的研究所、中心和大型测试设施所在地,致力于尖端科学技术的发展。
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