韩国首尔教育资源丰富,韩国有名的名校大部分都在韩国首尔,很多人都会选择韩国首尔的大学留学。下面为大家介绍一下韩国首尔有名的韩国料理店,在韩国首尔留学的同学们有机会可以去这些韩国料理店尝试一下!
韩国首尔有名的韩国料理店具体如下:
1. Again Refresh(어게인 리프레쉬)
分店:弘大、江南、钟阁、东大门、新沙林荫道
公休:周日固定公休
Again Refresh在首尔有许多分店,虽不是纯素食餐厅,但这里可是以供应新鲜蔬食、水果而闻名的呢。
去Again Refresh的好处是,素食者可以跟荤食的朋友同时一起吃饭,但注意点餐时,还是要问一下,确认菜里没有肉类。
除了在弘大有分店,新沙洞林荫大道、江南、钟阁、东大门附近也有分店,大家可以选择自己方便的分店去。
2. SOIGNÉ(스와니에)
地址:서울 서초구 반포대로39길 46
时间:12:00至15:00;18:00至22:30
这间素食餐厅,可是连续两年(2017至2018年)得到米其林一星的韩式料理餐厅,光看内部摆设,就知道这间餐厅不简单了。
SOIGNÉ走的是精致并充满故事性的料理,透过厨师们精心挑选的食材,一丝一毫都不敢马虎的心态,让他们成为首尔十分有名高级餐厅。
3. PLANT(플랜트)
地址:서울 용산구 보광로 117 2F
时间:平日11:00至21:00;周五周六11:00至22:00;周日公休
在充满着浓浓异国风情的首尔梨泰院,也能吃到美味的韩国素食。PLANT有两间,现在介绍的这个地址,才是有供应素食料理的PLANT CAFE & KITCHEN。
要说到梨泰院PLANT的招牌,就不能不提到他们家的素汉堡!看起来十分美味,却是用健康的大豆制成的素肉,吃起来清爽、无负担。
PLANT上过不少节目、博客介绍,是梨泰院很有名的餐厅。在首尔留学的同学们,来梨泰院品尝他们美味的全素料理吧。
4. SUKARA(수카라)
地址:서울 마포구 와우산로 157
时间:周二至周六11:00至23:00;周日11:00至22:00(15:30至16:00午休);周一公休
这间素食餐厅位于弘大,其实算是一间咖啡简餐店,看起来很平凡,但里面其实是个充满人情味、十分温暖的独立咖啡厅。
SUKARA供应的素食简餐材料,全都是商家从乡下亲自买回。
店里还会不定时举办小型蔬菜特卖会,吸引有着相同理念、健康蔬食理想的朋友们一起同乐。
不会因为是素食,就失去了食物的美味,SUKARA把餐点制作得十分精美,而且放入了许多蔬果,让每位素食者都可以品尝到食物最天然、原始的美味。
5. The Bread Blue(더브레드블루)
地址:서울 마포구 신촌로12다길 3
时间:平日09:30至22:00;周末09:00至21:00
这间位于新村的咖啡厅,贩卖非常多种类面包,更特别的是,他们标榜全素,全都适用植物原料下去制作面包,没有使用任何奶油、鸡蛋、牛油,因此非常适合想在韩国吃面包的素食者。
不过还是建议大家,来韩国时如果真的想要吃面包的话,还是记得准备相关韩文,询问店员是否有荤食成分,会比较保险。
韩国料理店多是小而精,把单品做到极致,往往都会有自己的招牌菜。相信喜欢韩剧韩综的同学们经常会看到韩国人因为韩国料理店中的某一特色料理而长途跋涉,只为一饱口腹之欲!