石川县拥有丰富的自然景观、名胜古迹、温泉、饮食文化,地方特产是观光旅游必不可少的一部分,那石川县有哪些特产?
山中漆器:即“山中涂”,其制作量在日本首屈一指,其豪华精美的泥金画茶道用具也得到了公认。
轮岛漆器:即“轮岛涂”,日本最有名的漆器,雅致而结实。
九谷烧:是日本最有名的陶瓷之一,风格粗犷、色彩鲜艳,继承日本古九谷的传统,据说其法来自于“有田烧”。
加贺印染(加贺友禅):被指定为重要无形文化遗产的染织物“加贺友禅”。经常出现在和服上。与京都友禅染齐名。
石川木偶:每年石川举办的木偶节。
金泽箔:金箔是佛龛、泥金画、九谷烧里不可缺少的装饰材料,曾用来装饰京都金阁寺的外表。还出现一种吸油面纸,是利用加工金箔时的副产品制成的,受到女性和年轻男性的青睐。
和伞:金泽漂亮的和伞。
加贺料理:利用来自山、川、海的物产,加上十足的烹调原料,做成的讲究的料理。将芜菁寿司、治部煮、蒸鲷鱼等盛在漂亮精致的九谷烧和漆器里,显示出加贺地区特有的风味、品味。
和式糕点:好吃而又漂亮的点心。